人自古就有食用瓜子的习惯,但是你知道食用瓜子的好处吗?下面品令瓜子小编给你科普一下:西瓜子又称黑瓜子、瓜子、寒瓜子等为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁,西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素