蛙科(即赤蛙科)动物，学名Rana catesbeiana。独居的水栖蛙，生态黑斑蛙养殖园，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，黑斑蛙养殖更快更可靠，为北美.大的蛙类。因其叫声大而得名，鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙是两栖类生物的天敌。原产于美国东部数州，後被引进西部各州和其他。牛蛙体绿或棕色，腹部白色至淡黄色，四肢有黑色条纹。 青蛙食疗价值：蛙科动物黑斑蛙或金线蛙等
