在食品安全危机的当下，天然的营养价值和历史的使用见证，是消费者选择安全有效的酵素产品因素之一。大溪地的诺丽果内含有强力的生物碱含量远超其他地区种类的诺丽果，而且生物碱于天然发酵状态，因此，发酵的诺丽酵素原液是全面吸收诺丽一切优点的方法。?诺丽果实的发酵是一个自然的过程，它能有效增加有益微生物体的数量，提高其质量。这些微生物体包括：酶、酵母和菌类，在这些自然发酵过程中，微生物的世界，此消彼长，互相制
