面包皮的厚度与烘烤温度和时间有直接的关系。对老式面包来说,面包,由于面包的水分蒸发层是平行于面包表面向里推进的,它每向里推进一层,面包皮就加厚一层。所以烘烤时间越长,面包皮就越厚。为了保证面包质量,在烘烤过程中,必须遵守烘烤温度和时间的规定。潍坊金帝食品有限公司招商、加盟,欢迎有需要加盟面包店的客户来电咨询! 对于食品这一类东西,人们通常对于常食性食品都有想过换过一种食品来替代一下,虽然说中间替代