灶台的位置应靠近外墙这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置’好留给调理厨房设计 台，因为这部分工作花费多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，餐厅厨房设计，让操作者有份好心情。吊柜、底柜均采用对开门的形式。常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的’佳距地面高度为145厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大，西餐厅厨房设计，40厘米‘合适。而底
