? ? ?南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，汤阴月饼，但对中秋赏月，吃月饼的描述，月饼厂家，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，月饼生产，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月
