煮汤圆的小技巧大家都了解哪些呢？下面玖久同心食品小编带大家了解以下内容：慢火煮：旺火煮上半晌，等汤圆浮起后，当即改用小火慢煮，红桥区汤圆，否则会使汤圆在锅内翻腾得太敏锐，导致煮出的元宵外熟里生，不佳吃。点冷水：在煮汤圆的过程当中，每煮开一次，应同时点入过量的冷水，使锅内的汤圆维持似滚非滚的外形。开锅两三次后，再煮上一下子，即可出锅食用。 平时一到正月十五的时候我们就会看到各大超市里买汤圆，现在的汤
