白酒、红酒、黄酒的区别!你知道吗?《白酒》 以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或者麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正。白酒为特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。