外观-白色或稍带黄色粉色的固体
含量CaCl2 /% ≥94.0
总碱金属氯化物以NaCl计/%≤7.0
总镁以MgCl2计/%≤0.5
碱度[以CaOH2计]-/%≤0.4
水不溶物/%≤0.3
性状:白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、醋酸等。
无水氯化钙是用途广泛的干燥剂，其水溶液时重要的冷冻剂，主要用途有气体、石油、有机溶剂如醇、醚等的干燥剂，物品的保存剂。化学工业中用于制造金属钙、氯化钡、各种钙盐。建筑工业中用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业中用作单倍体育种的培养基。分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄糖、血清无机磷和血清碱性磷酸酶的活力等。此外还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和锅炉水处理剂。还能防止煤的起尘。食品工业中用作螯合剂、固化剂，如罐头、豆制品的凝固剂。
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