河南烩面河南..特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤河南烩面、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,中原,遍及。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,大排面,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。河南烩面河南..特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤河南烩面、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜