豆油适合炸食物，花生油适合炒菜，因为比较香，但炸东西容易糊。金龙鱼调和油就是把几种油调在一起，既能炸又能炒。单不饱和脂肪酸越多油的质量就越好，依此标准，橄榄油〉葵花油〉花生油〉调和油〉大豆色拉油。如果经济条件允许，.好使用橄榄油，欧美都用它。不然就用花生油也比较好，金龙鱼调和油批发，油炸食品.好用豆油，金龙鱼菜籽油批发，产生的致癌物少。调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精
