1市场变化 关于市场变化，张野提到了几个能够代表消费升级市场规模的数字： 麦肯锡2016年的报告预测，年轻人创业项目，未来15年将贡献全世界消费市场增量的30%。 这个是指消费结构的变化。到2030年，新乡创业项目，家庭恩格尔系数将达到18%，也就是说，每个家庭食物支出将占总支出的不到1/5。消费方式和消费结构将发生很大变化，除了食物之外，还有额外的购买力。 近几年GDP增
