糕点柜主要用在糕点房，面包店等场所，主要作用是用来展示各式款式的蛋糕。糕点柜里面诱人的蛋糕总是让人口水直流。不仅是蛋糕，面包糕点柜，就连展示柜外观精美也刺激着我们的食欲。想要实现美观的展示，同时又确保蛋糕的，糕点柜尺寸，做好消毒工作是一大关键，下面大家就和鲁泰货架一起来看看如何对糕点柜开展全面的消毒工作吧。糕点柜消毒前，首先要拔下电源插头、停机，然后取出内部存放的食品，除霜并擦净内胆及附件后，糕点
