电动餐车与小摊贩相比有了遮风挡雨之处，并且要正规、干净很多；与上班族相比，时间相对自由；与店面相比不需要支付店租。所以电动餐车是一项很好的投资项目。在近几年加快发展“绿色早餐”亭（车）的基础上，电动餐车开始提升经营档次，发展一种移动式“绿色早餐”车。这种早餐车配备有保温加热操作台、饮用水、废水回收、食品保鲜、排烟环保、垃圾处理、消防、照明等设备。“绿色早餐”电动餐车可现场加工制作，具有方便快捷、灵
