果汁喷淋杀菌机诸城市万利源机械科技有限公司
果汁喷淋杀菌机适用范围:
? ? ? 适用于果汁、饮料、果酱、酒类、罐头等产品的喷淋杀菌。
果汁喷淋杀菌机设备简介:
? ? ? ?喷淋巴氏杀菌线由杀菌段跟冷却段两大部分组成,整机运行速度可调,温度可调,适合不同产品的工艺需求。喷淋巴氏杀菌机杀菌段分两段,一段为为预热段,水温控制在60度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段为杀菌段,温度可达到95度,根据产品的不同,杀菌温度可调控。冷却段分为预冷跟冷却段,预冷温度控制在60度左右,冷却段采用常温水冷却。
? ? ? 每段配备一个循环水箱,水循环重复利用,节约能源。设备整机结构采用框架焊接,材质均为不锈钢304材质,符合食品卫生标准。
? ? ? 该设备为流水线式,有效节省人工,提高生产力。
果汁喷淋杀菌机设备优点:
1、整机采用sus304不锈钢制作,保证食品安全卫生;
2、温度、速度可根据工艺要求设定
3、采用蒸汽加热,节约能源
4、杀菌温度均一,产品如一
5、98℃以内低温杀菌,食品营养元素不被破坏,保持原有口感色泽。
巴氏杀菌及杀菌原理:
巴氏灭菌法也称为低温消毒法,是一种利用较低的温度既可杀死食品中的病菌又能保持物品中营养物质不流失、风味不变的消毒杀菌法,广泛地适用于各种需要杀死病原菌的食品中,是一种食品消毒杀菌的热处理方法。
巴氏杀菌的杀菌原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。因此采用较低温度一般在60~82℃,在规定的时间内,用适当的温度和保温时间对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品的方法。而且食品经过巴氏杀菌之后能过延长食品保质期限。
售后服务:
所有设备一年之内免费维修更换配件、人为因素除外,一年之后免费维修,但配件需客户自费,我公司将派的人员进行安装调试。
1、保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。
2、期结束后,我厂将继续免费提供售后服务,不限年份终身服务,仅收取零部件成本费,免收人工费,免收维修费。
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