【原料】：洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。使用面类：干烧面。【制作】：1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。2.面条煮熟捞起，过冷水备用。3.油锅热后放入洋葱丝爆香，将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包加入，炒至猪肉八分熟，镇江面条，将面条放入拌炒，加入酱料包拌炒均匀即可起锅。 ? 又如:面不厮睹(脸不对着看，表示生气);颜面(脸面;脸部;体面;面子)
