食疗作用我们在做凉菜的时候,很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出,生菜是‘合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。清炒生菜:具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低胆固醇、