新莲调味品有限公司是一家研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的企业。主打辣椒红油由辣椒红油熬制大师，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。主导有：新莲、鑫天红，各类产品广泛应用于食品加工、餐饮等领域。 每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药认为，辣椒能缓解
