产品特性：
hs系列发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
安装使用方法及要求
1.将发酵箱平稳的放置在适当的位置上，并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器，然后将发酵箱的电源线装上。
2.将发酵箱的地线接上符合安全规定的地线上。
3.开机前应检查电源连接是否正常，安全接地是否可靠。
注意：电源线应接在漏电开关下，不可用普通插座代替。必须安装可靠的接地线以确保安全。
该机是由我公司新研制的具有同行业水平系列醒发箱。采用铝合金型材框架和塑料发泡保温夹双层SIS304不锈钢板。内装电热式蒸汽发生器和循环风系统，不必调盘保证室内每一个角落温湿度一致，精确的温度和湿度控制系统。可移动式铝合金托盘架，有64盘和32盘两种型号供您选择。
鸿盛醒发室控制器是用于自行搭建的醒发室，带有独立的加温、加湿系统、独立调节控制，确保醒发室内部的温度与湿度。
醒发室控制器为不锈钢制造，内装电极式蒸汽发生系统，保证长时间稳定运行，采用耐温耐潮循环风机产生循环气流，保证整个醒发箱内达到适宜均衡的发酵环境。
根据醒发量和醒发箱体容积可选择二或多台式醒发器，多台醒发器可并联控制。
采用耐温耐潮循环风机，智能温湿程序控制器，控制外置式电热式蒸汽发生器，使醒发室内温度湿度达到配比，精确控制，达到地上无水，顶上无水滴。采用铝合金型材框架和塑料发泡保温夹双层SIS304不锈钢板，插接拼装结构。不必调盘保证室内每一个角落温湿度一致，具有多种规格型号，能满足用户需求，为便于运输，各种型号的醒发室出厂均为分解式的包装，由我们服务人员或代理商现场拼装。
联系人：张经理
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公司名称：山东鸿盛厨业集团有限公司
联系地址：山东省滨州市邹平县明集开发区
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