? ? ? ? ? ? ? ? ? ?碳烤猪蹄培训、烤猪蹄技术传授一、碳烤猪蹄介绍? ? ? ?烤猪蹄是近几年食界的好产品，因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能有效预防皮肤衰老，天津碳烤猪蹄培训，增强披风弹性、美容养颜，通过特殊工艺流程烤制后肉质鲜嫩不油腻而受到年轻食家追捧!吃的有特色。有特色的餐饮才能高朋满座、生意火爆。二、培训内容1.选料，选猪脚2.猪脚的清洗等初加工过程实操。3.秘制腌料腌制猪脚技
