食用油之茶油茶油中单不饱和脂肪酸(油酸)含量高达79%，米面油价格，仅次于橄榄油。对中老年朋友而言也是值得推荐的食用油。推荐：和橄榄油相似，春节发米面油，茶油也应作为中老年朋友的常用油脂。用法：将炒菜锅烧热后即可倒入冷的茶油，西安米面油，然后迅速烹炒。用量：每日总量不超过30克。豆油豆油的单不饱和脂肪酸相对较低，约为2
