产品概述及适用范围：气调包装（Modified Atmosphere Packaging）简称MAP，指将包装容器中的气体进行置换，使得食品在经改性后的理想气体环境中得以保质保鲜的一种包装方法，其核心是：选择适合食品的佳气体种类进行混合（也可使用单一气体）一般常用气体CO2、N2、O2三种气体，并配合适当的包装材料，使得食品在贮藏销售过程中大限度地保持鲜味，并延长食品保质期。适用范围：生鲜鱼、肉类
