摊贩摊贩是我国饮食文化的一部分。要了解饮食文化的特点，必先品尝街头摊贩小吃的美味。只要有人聚集处，就会有摊贩出现，而且大半的摊贩跟吃有关，这或许是和传统的“走到哪儿，吃到哪儿”的饮食习惯有关。市场里、公园旁、街口转角，摊贩可说是无所不在，无孔不入。摊贩的性质和欧美所谓的快餐车类似，餐饮管理，往往在人潮聚集之处就可见到，如集市、儿童乐园、运动场等。他们以提供简便的食物为主，如热狗、三明治
