??葡萄酒必须放在蔽光的地方，因为紫外线会导致葡萄酒氧化的很快，如果大家在橱窗里面看到一些葡萄酒，灯光一直照看上去很漂亮，但大家千万不要买这样的酒，因为它有可能已经在很短的时间内变质了。还有湿度，湿度必须保持在75%左右，太干的话会使它木塞变干，空气就进入了葡萄酒，那酒就会变质，太湿也不行。还有就是振动，江西酒店不锈钢酒柜，很多人喜欢把它放在冰箱里，其实冰箱也会振动的，这对酒的影响也很大，很长一段
