其实，中小型啤酒设备价格，自酿啤酒设备主要以酿造黄啤酒、黑啤酒、小麦啤酒为主，红啤酒、绿啤酒等产品为辅助酿造。今天鸿霖啤酒设备就和大家讲解一下如何用自酿啤酒设备酿造黑啤酒吧：自酿啤酒设备酿造的黑啤酒是原浆啤酒中的一种，黑啤酒色度往往大于40EBC，酒液呈红褐色，酒休醇厚、泡沫细腻、苦味适中，有'黑牛奶'的美誉，亦适用于天冷的季节饮用。第|一：选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的麦芽，配以10%左右的黑麦芽，有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味，并避免过重的焦香和焦苦味，影响啤酒口感。黑麦芽粉碎度可适当粗些，以防止过滤困难。第二：加入糖色色剂。其用量可按成品啤酒的色度标准而定，一般不超过酒液的0.2%，可在自酿啤酒设备的啤酒过滤添加。因为啤酒的品味在很大程度上取决于着色剂的质量，因此近年来使用麦芽糖色，其基本成分接近于麦汁，且溶解状况良好，是较好的着色剂，但也不能添加过多。第三：生产量。如果考虑大量生产黑啤酒，那您就需要配备一台酵母糖化发酵设备，以保证自酿啤酒设备酿造的黑啤酒的质量稳定，并避免对其他品种产品生产的干扰。自酿啤酒设备、小型啤酒设备等等，您想要的啤酒设备都在鸿霖啤酒设备这里！鸿霖啤酒设备期待和您的合作！ 目前自酿啤酒设备在很多的大型酒店都有，自酿出来的啤酒健康又好喝，自酿啤酒设备中有一个部件叫粉碎机，对于粉碎机我们要如何来进行选择呢？下面就跟随鸿霖啤酒设备的小编一起来了解一下吧：一、磨盘粉碎机磨盘粉碎机利用内部的活动齿盘与固定齿盘之间的相对运动，使物料经过齿盘冲击、摩擦、剪切、物料彼此冲击而获得粉碎。具有结构简单、操作方便的优点，但是缺点也非常突出：噪声大；粉尘量大；精酿啤酒设备常见1000升以下的设备，磨盘粉碎机也完全够用。如果麦芽过度湿润，极易造成齿盘抱死，此时清理工作非常麻烦，啤酒设备自酿设备厂家，通常需要拆开外壳，拆卸下活动齿盘，济南啤酒设备，将所有缝隙清理干净。二、对辊粉碎机辊式粉碎机采用光面或带齿纹的辏铁辊筒，以相同和不相同的速度相向转动，麦芽在挤压和摩擦力的作用下，被辊子压碎，胚乳从麦皮里面辗出。粉碎过程可以是一次也可以是多次，按照辊子的数目辊式粉碎机可以分为：对辊、四辊、五辊、六辊粉碎机等，其中精酿啤酒设备常用的为对辊粉碎机，因其调节方便，粉碎粗细度便于控制，生产，噪声小，粉尘易控制等诸多优点，价格相对于磨盘粉碎机要贵一些。对辊粉碎机有碳钢外壳和不锈钢外壳两种，小编建议在资金允许的条件下，尽量选择不锈钢外壳的对辊粉碎机，因为粉碎机的工作环境、工作介质不可避免的会接触到水、粉尘等，极易生锈，为保证精酿啤酒，选用不锈钢外壳的对辊粉碎机是的方案。另外在选择的过程中，根据笔者多年的工作经验，有两点是需要额外注意的：1.粉碎机震动较大，因此必须采用复合材料齿轮。2.对辊粉碎机均为皮带传动，使用一段时间之后，皮带可能会松动，此时需要对皮带进行张紧，因此，电机罩必须能够非常方便的拆卸。自酿啤酒设备、小型啤酒设备等等，您想要的啤酒设备都在鸿霖啤酒设备这里！鸿霖啤酒设备期待和您的合作！ 产品：鸿霖啤酒设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
