啤酒其实有很多的颜色,像是黄色的、黑色的等等,如今使用自酿啤酒设备来酿造啤酒的酒店是越来越多了,今天霖啤酒设备的小编就和大家一起来了解一下如何用啤酒设备酿造黑啤酒:第l一:选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的麦芽,配以10%左右的黑麦芽。第二:加入糖色色剂。其用量可按成品啤酒的色度标准而定,一般不超过酒液的0.2%,莱芜啤酒设备,可在自酿啤酒设备的啤酒过滤添加。自酿啤酒设备、小型啤酒设备等等,您想要的啤酒设备都在鸿霖啤酒设备这里!鸿霖啤酒设备期待和您的合作! 其实,自酿啤酒设备主要以酿造黄啤酒、黑啤酒、小麦啤酒为主,红啤酒、绿啤酒等产品为辅助酿造。今天鸿霖啤酒设备就和大家讲解一下如何用自酿啤酒设备酿造黑啤酒吧:自酿啤酒设备酿造的黑啤酒是原浆啤酒中的一种,黑啤酒色度往往大于40EBC,酒液呈红褐色,酒休醇厚、泡沫细腻、苦味适中,有'黑牛奶'的美誉,啤酒设备自酿设备,亦适用于天冷的季节饮用。第|一:选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的麦芽,配以10%左右的黑麦芽,有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味,并避免过重的焦香和焦苦味,影响啤酒口感。黑麦芽粉碎度可适当粗些,以防止过滤困难。第二:加入糖色色剂。其用量可按成品啤酒的色度标准而定,一般不超过酒液的0.2%,发酵罐,可在自酿啤酒设备的啤酒过滤添加。因为啤酒的品味在很大程度上取决于着色剂的质量,因此近年来使用麦芽糖色,其基本成分接近于麦汁,且溶解状况良好,是较好的着色剂,但也不能添加过多。第三:生产量。如果考虑大量生产黑啤酒,100L啤酒设备,那您就需要配备一台酵母糖化发酵设备,以保证自酿啤酒设备酿造的黑啤酒的质量稳定,并避免对其他品种产品生产的干扰。自酿啤酒设备、小型啤酒设备等等,您想要的啤酒设备都在鸿霖啤酒设备这里!鸿霖啤酒设备期待和您的合作! 产品:鸿霖啤酒设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单