陆地动物油：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等；海洋动物油：鲸油、深海鱼油等。因为食物之间存在相生相忌，所以使用各种不同的可食用油之前，一定要先查清楚它们与什么食物不能一起烹调。更需要详细了解调和油的配方，洪山区食用油，更好的避开与其相忌的食物。认真学习以及了解可食用油的相关知识，对于身体健康来说很重要。从油脂的来源讲，可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。 橄榄油：被广泛宣传的地中海饮食对于心脏病的预防还有某些癌症的预防都有着积极的意义，而地中海饮食当中一个很重要的构成就是橄榄油。橄榄油中单不饱和脂肪酸——油酸的含量很高，而研究显示橄榄油中的油酸对血清总胆固醇水平的作用呈现中性，与碳水化合物相近。进一步的代谢研究显示，单不饱和脂肪酸有降低LDL-C的作用，与多不饱和脂肪酸相近；更有膳食干预研究显示，与亚油酸相比，油酸有保持HDL-C水平，升高HDL-C/TC比值的作用。除了油酸，经过初级压榨工艺得到的橄榄油含有橄榄多酚，角鲨烯，维生素E，类胡萝卜素，植物甾醇，酚醛树脂，食用油哪种好，叶绿素等植物活性物质。橄榄油中的酚类化合物在人体内有很高的生物利用度，大量研究表明橄榄油中多酚具有很好的抗氧化活性，能预防心血管疾病，维护皮肤健康，减少DNA氧化损伤；而角鲨烯对清除单线态自由基十分有效，能够抑制紫外线辐射引起的脂质过氧化作用从而有效保护皮肤。 易杰食品(图)|食用油价格|洪山区食用油由武汉市洪山区易杰食品商行提供。武汉市洪山区易杰食品商行（www.yjsp.com）是从事“金龙鱼食用油,大米,杂粮,挂面,面粉,日化,豆粉,调味品”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：曾先生。 产品：易杰食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
