腱子肉即前后腿肉,是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。前腿肉称前腱,山西牛腱批发,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。?牛腱子肉营养分析:1、牛肉有补中益气,无锡牛腱批发,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,上海牛腱批发,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;2、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 牛腱子?牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后,一种为带骨牛腱子,牛腱批发,其外观呈长圆锥形状,另一种为去骨牛腱子,其外观呈长圆锥形状。每块平均重量为2.5-3.5kg。肉质红色,肉中含筋,呈红白镶嵌。酱牛腱子的做法【菜名】 酱牛腱子【菜系】 家常菜谱【主料】 牛肉牛腱子【做法】 卤【味型】 咸鲜【成菜】 凉菜原料葱段20克,姜片15克。满汉全席卤菜调料1袋/ 3克。 无锡牛腱批发_昆山牧野鲜_牛腱批发由昆山市牧野鲜商贸有限公司提供。昆山市牧野鲜商贸有限公司(www.0000.com)在牛肉这一领域倾注了无限的热忱和激情,昆山牧野鲜一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:岳毅敏。 产品:昆山牧野鲜供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单