北京风幕柜温度可根据放置食品的类型而定，其中乳品和饮料的温度为0—4 摄氏度，果蔬、小包装鲜肉、小包装半成品及时下流行的小包装净菜温度为2—5 摄氏度。蔬菜放置无公害无污染的绿色蔬菜，并且要挂牌经营。
北京风幕柜的食品摆放空间向纵向发展，柜内有多层层架，节省占地面积，增加了食品的容量，还便于取货。
北京风幕柜一般靠墙放置，在联柜拐角处可设有配套的立风角柜衔接，不仅充分利用摆放空间，因外观上拐角衔接流畅，整体效果也好。货架上的暗藏灯光，使整个展示区域无阴影暗区，恰到好处地烘托出食品诱人
北京风幕柜的外观、 柜体及装饰条色调（一般绿色、蓝色、黑色多种可选）都可根据整个商场的装修风格进行配套调整，以达到协调统一。如果商场空间允许也可选择玻璃门冷藏展示柜，该种柜型可靠墙一字排开，豪华气派，并且高效节能。
河南杏之辉厨具有限公司是一家集研发、设计、销售于一体的商用制冷设备制造企业,主要产品：插盘柜、烤盘柜、风幕柜、冷柜、保鲜柜、冷藏展示柜、冷藏保鲜柜、点菜柜、保鲜展示柜、玻璃门展示柜、鲜花保鲜柜、蔬菜保鲜柜、水果保鲜柜、蛋糕柜等系列制冷设备。
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