看！1、看色泽，新米发青，陈米发白，江苏大米供应商，遇到油光锃亮的打蜡米，要远离；2、看颗粒，好米的颗粒是均匀的，遇到大小不一，长圆不同的勾兑米要远离；3、看淘米水，淘米水浓郁为好米。淘米水清澈且油腻的米要远离；闻！1、取米放于掌心，大米，闻起来有淡淡的清香，为香米，香味太浓的米，可能喷有香精；2、取少量米于掌心，闻起来有米糠的味道，为大米，闻起来有工业味道的可能是打蜡米；3检验硬度！新米比陈米硬，新米蛋白质含量高，陈米含量低，可以将米放在嘴里咬一下。4焖饭！吃口感。外观可以通过抛光打蜡蒙欺骗眼睛；味道可以通过喷洒香精欺骗鼻子；但是米的口感，是目前不能作假的，好米的口感柔软而又弹性，焖的米饭粒粒分明。看胚芽！正宗的农家好大米，是有胚芽的，如果你发现有的大米，有少许的胚芽且胚芽部分没有发霉，不用犹豫，大米加工厂，是好大米。(胚芽是米的生命，米离开稻壳胚芽很容易发霉，不易保存)? ? ??以上资讯由南京完美江南农产品有限公司为您推荐阅读，完美江南是一家从事生态农产品生产销售及用户体验的综合性现代农业企业。主营业务包括大米、水果、蔬菜及现代农业产业，如果您有需要，欢迎联系我们。 在购买大米时，不要只图价格便宜，还要注意大米的质量，可以从以下几个方面进行挑选。? ? ? ?一看：看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽，色泽正常，卖大米，少有碎米和黄粒米。? ? ? ?二抓：抓一把大米，放开后，观察手中粘有糠粉情况，合格大米糠粉很少。? ? ? ?三闻：闻大米的气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气，或用手摩擦发热，然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味，无异味。? ? ? ?四尝：尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼，正常大米微甜，无异味。? ? ? ?另外消费者在购买大米时还应查看包装上标注的内容。根据食品标签通用标准规定，包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。建议消费者不要购买无标签的大米。不要只图价格便宜，而购买色泽气味不正常、发霉变质的大米。以上资讯由南京完美江南农产品有限公司为您推荐阅读，完美江南是一家从事生态农产品生产销售及用户体验的综合性现代农业企业。主营业务包括大米、水果、蔬菜及现代农业产业，如果您有需要，欢迎联系我们。 江苏大米供应商,大米,南京完美江南由南京完美江南农产品有限公司提供。南京完美江南农产品有限公司（www.wmjn.cn）在农副产品加工这一领域倾注了无限的热忱和激情，南京完美江南一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：魏贵生。 产品：南京完美江南供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
