第二、易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，黑龙江白酒厂家，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。第三、酱香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。 酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中，分两次投料，第，散白酒厂家，一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，白酒厂家地址，一个大周期约10个月左右。由于原料要经过反复发酵，所以原料粉碎得比较粗，白酒 厂家，要求整粒与碎粒之比，下沙为80%比20%，糙沙为70%比30%，下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净，酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。 黑龙江白酒厂家、白酒厂家地址、福泰兴酒业(商家)由肇东市福泰兴酒业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。肇东市福泰兴酒业有限公司（www.ftxjy999.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为白酒较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：福泰兴酒业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
