烤鱼-天香秘制老油原料：色拉油2500克，猪油1000克，菜油1000克，牛油500克，干辣椒750克，红花椒150克，郫县豆瓣750克，豆豉100克，牛肉香精20克，鸡肉香精20克，通许农夫烤鱼店招商，冰糖15克，醪糟20克，花雕酒150克，葱、姜、蒜各250克。香料：八角15克，三奈6克，丁香4克，桂皮15克，香叶10克，去籽草果20克，小茴香20克，良姜10克，山楂20克，老扣5克，白扣15克，甘草10克，藿香8克，砂仁5克，陈皮10克。注意事项：1、火力不能太大，通许农夫烤鱼店费用，不能炒糊。2、不能用铁锅炒，用不锈钢锅。3、存放时，须放入不锈钢桶内保存。 烤鱼做法大全口味：咸鲜微辣，蒜香味浓。原料：烤好的鱼1条调料：去皮蒜200克，泡椒末20克，姜片5克，郫县豆瓣酱30克，盐、陈醋、料酒、白糖、胡椒粉各5克，色拉油50克，红油30克，葱油20克，通许农夫烤鱼店怎么样，鲜汤500克，秘制鱼酱10克。制作方法：（1）锅中放入色拉油、红油、葱油烧热，将去皮蒜炸至金黄色，放入姜片、豆瓣酱、泡椒末炒香后，放入鲜汤熬制。（2）入剩余调料烧开后，倒在烤好的鱼上即可。（3）在制作好的烤鱼上撒上适量白芝麻和香菜即可。点评：在烤之前，用蒜汁腌渍，农夫烤鱼，使得鱼的蒜香味入到骨子里，再用蒜子补味，使味道更具魅力。 【星星点灯】(图)|通许农夫烤鱼店怎么样|农夫烤鱼由郑州星星点灯创业咨询有限公司提供。郑州星星点灯创业咨询有限公司（www.yaoganen.com）是从事“轰炸大鱿鱼,大脸鸡排,农夫烤鸡,黄金大热狗,韩国炸鸡,榴莲酥”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：姚总。 产品：【星星点灯】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
