? ? ? 金家港海鲜餐厅凭着十几年的海鲜烹饪手艺开启了一个全新的海鲜美食模式，厦门大排档在哪，现已有2家连锁店，为更多的海鲜爱好者提供更好的就餐环境以及服务质量！2014年评为大众点评网年度jia海鲜餐厅！金家港所有海产品都明码标价，绝无隐形消费。金家港一切海产品都以“鲜”为中心，一切服务以“家”为理念，让顾客朋友享受海鲜同时也感受家的温馨，品鲜就到金家港，我们用心做棒！食客点评：? ? ? ?很高兴抽中金家港海鲜的沙茶锅免费品尝。金家港海鲜之前在大众就有关注，评价很不错，这次借这个机会正好来探下店。餐厅位置在中山路黄则和对面接近肯德基处的一条小巷子里，厦门海鲜大排档，巷口是大中沙茶面。店面的招牌很显眼，在路口就可以很清楚地看见。店面有两层，装修一般，不过挺整洁的。店门口有很多鲜活海鲜，可以边看边选。接待的老板娘很热情，验证好后就开始上菜了。 ? ?体验的沙茶锅蛮大一份，底下还有一个酒精炉现加热。老板过来嘱咐要等锅开了再吃更好。里面的配料有大肠、、猪肺、猪血、豆干和金针菇，都是很经典的沙茶配料。沙茶汤确实味道很好，沙茶和花生酱冰糖的比例调制的特别好，味道浓郁又鲜甜。分量也足，一个人这样吃就可以饱了。金家港出名的是海鲜，下次有机会再来品尝海鲜。 金家港海鲜餐厅凭着十几年的海鲜烹饪手艺开启了一个全新的海鲜美食模式，现已有2家连锁店，为更多的海鲜爱好者提供更好的就餐环境以及服务质量！2014年评为大众点评网年度jia海鲜餐厅！金家港所有海产品都明码标价，绝无隐形消费。金家港一切海产品都以“鲜”为中心，一切服务以“家”为理念，让顾客朋友享受海鲜同时也感受家的温馨，厦门大排档，品鲜就到金家港，我们用心做棒！食客点评：其实以直不爱吃海鲜大排档，觉得每一家的菜都没啥区分，就是海鲜蒸蒸炒炒。但是今天吃的这家，却觉得是有融入了自己的特色，朋友也说这是厦门她觉得棒的大排档。厨师也是有好好去探索每道菜如何煮出每个食材的灵魂，这让我吃的时候眼亮。老板特别热情，挑食材的时候都尽选大只地挑。还时不时上来问我们菜的意见，吃饱没。店里的食材都很新鲜，而且一个个肉质很饱满。【椒盐虾蛄】大家都说这家的虾蛄比别家的大很多，还可以吃到膏，肉质新鲜。【干煎大红虾】这是店里的招牌菜，虾超大只，而且很新鲜，里面的肉咬起来都韧韧的，鲜味和海鲜的甜味。外面还有酱，是炒的时候裹上的，味道很好，这就是所说的与普通大排档所不同的特色所在。搭配的眼亮。【红烧大鲍鱼】鲍鱼很饱满，酱汁浸透了切了花到的鲍鱼里，融合地不错，不过感觉鲍鱼里味道就趋于平淡，感觉如果之前用高汤煮下鲍鱼，让里面也入味会更不错【清蒸石斑鱼】味道刚刚好，很好地调味，也没掩盖石斑鱼的鲜味【粉丝蒸膏蟹】这家店这盘菜的味道我觉得比别家店更丰富好吃些。【爆炒大红蛤】 听说也是店里的招牌。味道确实不错，不过感觉偏咸了一点点。【金家港海鲜卷】很有特色的一道菜，外面是炸了的春卷皮，里面加了虾仁，香菜，蛋，填满了沙拉酱。吃了蛮清爽的。【两只龙虾】肉真的超大粒，肉质也很新鲜，也是本店特色菜，但是我觉得酱汁有点咸了。盖住了龙虾肉质本生的鲜【铁板飘香芋】这也是店里的特色。听说一般大家吃完一盘还会再点一盘。芋子都很绵，炸过后，厦门大排档，外面的皮有一定韧性，要进去里面绵绵的。浇上特制的酱汁，挺好吃的。【杭椒牛肉】老板说除了海鲜他们的家常菜也不错哦。牛肉炒的很嫩，喜欢吃里面的杭椒，配起来吃更好吃【黑蒜排骨汤】其实不知道黑蒜是啥，不过汤熬的还不错【龙虾海鲜粥】粥里的米粒煮的烂烂的，比较喜欢。龙虾和海鲜让粥的味道变得很鲜美。我觉得和那先专做海鲜粥的比没差的。【虾酱空心菜】虾酱提味，还行【燕麦虾】这道菜的燕麦真的很好吃唉，吃完一般都会把燕麦打包回去当零嘴。【沙茶锅】这是店里的新菜，老板特别骄傲的一道菜，说厦门比这个沙茶好吃的没几家的，是厦门古早的味道。吃了，的确不错，感觉和别的沙茶比的确有些不一样，不会太腻，来厦门旅游的可可以吃吃看。【水果拼盘】真的变推荐，吃完一定让老板上一份，特别多水果，水果立方的，一个个都又甜又多汁！很少吃海鲜排挡的对这家店的感觉还是不错的 厦门大排档、厦门大排档、厦门金家港由福建省网加科技有限公司提供。福建省网加科技有限公司（www.vipdianzan.com）位于福州市鼓楼区东街口省府路一号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前城市智慧商家在广告服务中拥有较高的度，享有良好的声誉。城市智慧商家取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。城市智慧商家全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：城市智慧商家供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
