很多时候,一家餐馆门前总是顾客盈门,甚至会出现“排号”现象,成都冒菜底料制作,这时候,顾客就很不理解:为什么不扩大点规模呢?殊不知,餐馆、酒店的规模是有奥妙的。一家顾客经常会“排号”的餐馆或酒店,如果把规模扩大30-50%,排号的问题是解决了,然而,排号效应却会因此消失,生意反而会很快冷淡下来。排号效应本身就是-好的广告,利用的是顾客的“从众心理”。所以,在餐馆和酒店经营中存在一个明显的“规模效应”,规模一旦超过了-佳临界点,边际效应就会递减。 如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。有荤有素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,四川冒菜底料制作,而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。总结冒菜:就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜,成都哪里可以学冒菜,诸如成都各种冒菜就是以独-家秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制,辅以秘制调料及常用调料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,冒菜,健脾健胃,不上火,不败胃。 冒菜、四川冒菜底料制作、蜀味缘(商家)由成都蜀味缘餐饮管理有限公司提供。冒菜、四川冒菜底料制作、蜀味缘(商家)是成都蜀味缘餐饮管理有限公司(m.cd-swy.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:王先生。 产品:蜀味缘供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单