大米为何要吃新鲜的？它比鸡蛋更易变质！日常饮食，每个人都很关注食材的新鲜度，蔬菜、水果、鸡蛋，不新鲜不买。为何偏偏对这几样食材比较苛刻呢？因为它们是否新鲜肉眼就能轻松辨别，而其它一些食品，像米面、粮油，则新鲜与否并看不出太大区别。因此人们往往就忽略了，觉得大米新鲜与否并不那么重要。这真是大错特错了。大米的“前身”是稻谷，如果生产的是精米，首先要将稻谷脱壳，还要经过数次打磨、抛光才成为了餐桌上的精米。此时的精米远比蔬菜、水果和鸡蛋更加“娇嫩”，因为它已经被加工过，就像一个被剥了壳的鸡蛋、被削了皮的苹果一样，在空气中慢慢氧化、变质，只是速度没有那么快，颜色没有那么明显而已。精米尚且如此，那么留胚米呢。胚芽本就是一种活性元素，在适宜的环境里，留胚率高的大米例如种子米，能迅速发芽。可也正因如此，胚芽对保鲜要求较高。通常从稻谷被脱壳到食用，不超过50天为食用期。如果超过这个时间，胚芽的活性成分将降至低，甚至坏死、变质。换个角度说，大米甚至比蔬菜、水果、鸡蛋更易变质。精白米等到白吃米，除了能填饱肚子以外，还会增加患糖尿病的几率。而吃非现磨现卖的留胚米，胚芽长时间存储坏死、变质，还不如不吃。这也是共创食代人为何一直坚持做现磨现卖种子米的初衷。曾有一位生物学家使用精米、留胚米和鲜胚米做过一个实验：他将三次抛光、三次打磨的精米和脱壳后放置了很长时间的留胚米以及一些刚刚磨好的鲜胚米各放进一个敞开的玻璃罐内，七天后，鲜胚芽米的罐滋生了几条小虫，并且还有一些小飞虫也钻进了这个罐子里；放置了很长时间的胚芽米也有小虫，较少。而精米完全没变化。自然界中，种子米是鲜胚芽大米吗，许多小动物远比人类更聪明。鲜胚芽米的胚芽，甘甜、多汁而且营养丰富，小虫子对此趋之若鹜。鲜胚芽米易生虫，这是很多米商们拒绝做留胚米的一大原因。共创食代之所以敢做鲜胚芽米，是因为我们可与销售平台形成对接。每天平台接收的订单是多少斤，就磨出多少斤的米，种子米是好大米吗，发多少斤的货！脱壳的大米不会在工厂滞留，全部封装好后交由快递以快的速度送达到米友手中。虽然现磨现卖为工厂工人增加了很多额外的工作量，但为了保障每一个米友都能吃上货真价实的鲜胚米，一切都是值得的！为何别的留胚米不做现磨现卖？做现磨现卖是冒险。当日订单，当日发货尽管为实现当日订单、当日发货困难重重。鲜胚芽米易生虫鲜胚芽米卖相差鲜胚芽米颜色黄鲜胚芽米 又一幼儿园丑闻被曝光：年费8万，竟给孩子吃发霉大米！近日，各大家长微信群流传着一则新闻：某幼儿园将发霉变质的大米给孩子食用！据悉，这家幼儿园年费高达8万，是哈尔滨的幼儿园。可如此高大上的幼儿园，大米储存不当发霉后，依旧在给孩子们食用，以至于部分孩子出现腹、流鼻血等现象。小编看到这则新闻，真是替这些无辜的孩子感到悲愤。更加令人的是，园长在见到记者时，声称正在和家长协商赔偿，可以免掉几个月的园费！我想，这位园长一定不明白，发霉大米将带给幼小孩子怎样的伤害，岂是罢免几个月园费就能轻易抵消的呢。家长们也一定不知道，共创食代种子米招募代理，发霉大米还有一个别名：民工米。民工米民工米是特指由于长期储藏导致大米产生黄曲霉菌，黄曲霉菌又释放出大量霉素，而霉素是迄今为今被发现的强致癌物质，其在280℃高温下仍可存活，尤其易致肝病。这样的大米，相关规定允许其用于制作饲料，但如今却成了许多工地为了节约成本而专门给民工们食用的口粮！由此得名“民工米”。无论是社会底层的农民工劳动者还是幼儿园里幼小的孩子，都不该受到这样的对待。将发霉的大米给别人食用，无视他人的身体健康，这是的缺失，更是道德的缺失。真心希望相关部门能对此类事件从严惩治，还孩子们一个快乐无忧的童年！呃，原谅小编还得插一段广告，谁让我是如此地深沉地爱着种子米呢！发霉米自是吃不得，那么天天给孩子精米就对了吗？精米三次打磨、三次抛光，营养匮乏，各种维生素含量极低，远远不能满足生长发育期的孩子对营养和各种维生素的需求。共创食代种子米，全程只经一次完整脱壳，保留了胚芽及糊粉层的同时，留住了一粒稻谷的绝大部分营养和丰富维生素，如VB、VC、VD，可大大提高儿童机体免疫，种子米，预防少儿肥胖症，提高儿童智力以及促进骨骼生长！也许我们无法给予孩子好的生活、的教育，但起码要给予他足够的营养，确保他健康长大，未来的某，他才可以无后顾之忧地奋力一搏！共创食代人坚持做营养、有生命力、能发芽的种子米！ 共创食代种子米(图)|共创食代种子米招募代理|种子米由吉林共创电子商务有限责任公司提供。吉林共创电子商务有限责任公司（gongchuangshidai.com）是从事“共创食代,大米,胚芽米,种子米,东北大米,鲜胚芽大米”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张丁予。 产品：共创食代供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
