牛肉的做法牛肉的吃法,通常用来炖土豆或萝卜,吃过广东萝卜牛杂的朋友都知道,牛腱,牛肉和白萝卜也是极好的搭配。牛肉的香醇搭配白萝卜的清爽,进口牛腱,相得益彰,香而不腻。而且白萝卜有顺气解’毒‘的功效,是非常适合冬季吃滴。趁着天气寒冷,牛腱批发,有足够的理由吃大肉,赶紧炖起来吧,别辜负了这个冬天!材料:主料:牛腱肉300g、白萝卜1块 ??配料:葱1段、姜1块、蒜2瓣 ??调料:生抽2大勺、料酒1大勺、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙 ??准备:将牛腱肉切小块,白萝卜切块,葱姜蒜切片 茶香牛腱的做法 ?牛腱放入滚水中略微汆烫,直至表面没有血水时就可以捞出来大块姜拍裂、大葱切段,锅内放少许油爆香葱姜再将牛腱放入略微翻炒加入开水泡出的红茶汁,再加入酱油、盐、糖、卤料包,东营牛腱,大火煮开后转小火,卤煮约90分钟,直至牛腱软烂后取出放凉切片(时间可以根据牛腱的大小来调整,或者用筷子插入牛腱中试一下软烂程度)。 牛腱|东营牛腱|昆山牧野鲜商贸由昆山市牧野鲜商贸有限公司提供。牛腱|东营牛腱|昆山牧野鲜商贸是昆山市牧野鲜商贸有限公司(www.0000.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:岳毅敏。 产品:昆山牧野鲜供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单