高压锅版白切牛肉(附超级香的蘸酱做法)的做法 ?牛腱洗净,放入锅内加冷水煮沸,烫出血沫,然后捞出生姜切片,八角、桂皮和香叶用清水稍微1冲洗一下将牛腱放入高压锅内,倒入料酒再倒入清水,让清水没到牛腱约2/3的位置撒入盐,再放入姜和桂皮八角等,牛腱采购,用高压锅烹煮约1小时烹煮完成后,将牛腱捞出晾凉,等完全凉以后切片将葱、蒜、红辣椒切成末油锅烧热,小火,牛腱,倒入葱蒜辣椒末,翻炒炒出香味即可关火将炒香的葱蒜辣椒连油一起倒入生抽中,拌匀,进口牛腱,吃的时候将牛肉蘸一下,超级美味。 牛腱的用法用量:1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂。2、用啤酒来炖煮键子肉,可使肉质变得柔嫩,同时啤酒花的苦味也可消除肉类的腥味。3、清炖牛肉能较好地保存营养成分。4.牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻。5、煮老牛肉的天晚上把牛肉涂上一层芥末,牛腱,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。 进口牛腱_昆山市牧野鲜商贸_牛腱由昆山市牧野鲜商贸有限公司提供。进口牛腱_昆山市牧野鲜商贸_牛腱是昆山市牧野鲜商贸有限公司(www.0000.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:岳毅敏。 产品:昆山牧野鲜供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单