食品级硫酸亚铁 / 英文名：FERROUS SULFATE 分子式：FESO4*7H2O 分子量：151.91（无水物）278.02（七水物） 物化性质：蓝绿色结晶或颗粒，无臭，有带咸味的收敛性味。相对密度1.899，熔点64度，90度时失去6分子结晶水，300度时失去全部结晶水。在干燥空气中易风化，在潮湿空气中逐渐氧化，形成黄褐色碱性硫酸铁。，无水物为白色粉末，相对密度3.4，于水作用则变成蓝色。 用途：铁强化剂、发色剂。
