本品外观为：干燥、精细、流畅性粉末，无毒无硫
功能与作用：能有效抑制粉丝粉条中细菌等微生物的生长。粉丝粉条凉皮中存在的主要问题是菌落总数（标准要求≤20000cfu/g），大肠菌群（标准要求≤70MPN/100g）.如与赛尔福牌杀菌剂（食品级高纯度）配合使用效果更好.
执行标准：Q/ZSF001-2005
适用范围：本品根据可用于小麦粉，玉米，豆类，薯类等淀粉类产品中。
使用方法：本品用适量常温水溶解，在淀粉打浆之前加入或者先与淀粉混合均匀后在加水。
添 加 量： 本品用量为干淀粉重的1-3/千。
包装规格：25kg/袋。
贮存条件：贮存在阴凉、干燥、通风良好处，避免高温。
保质期：十二个月（未开封原包装），逾期重检合格者仍可使用。
