不少冷库在制冷压缩机的配置上存在的问题是设计时所选配的压缩机满负荷运行的时间较短,低负荷运行的时间较长,即压缩机大部分的运行时间处于小于设计负荷的工况下运行,节能冷藏库设计,使压缩机的制冷量与实际冷负荷不相匹配,造成冷库的能耗增加。因此,必须正确估计冷库实际耗冷量的变化,掌握冷藏过程中放热量及外界气温、冷却水温和日常操作热量等耗冷量的变化规律,合理调整压缩机的开启台数,或通过卸载装置减少压缩机的工作缸数。 冷库排除异味的方法? ? ? 臭氧法---臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,医用冷藏库设计,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。? ? ? 甲醛法---将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。? ? ? 食醋法---装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,大型冷藏库设计,非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。? ? ? 具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度在50℃以下,南阳冷藏库设计,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4~24小时后打开冷库库门,连续鼓风数小时可将醋味吹出库外! 节能冷藏库设计_南阳冷藏库设计_远途制冷由河南远途制冷设备有限公司提供。行路致远,砥砺前行。河南远途制冷设备有限公司(www.yuantuzhileng.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为制冷设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:远途制冷供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单