●手抓饼。自己做安全又卫生!原料:(可以做6个,大小也可以根据自己的喜好调整)水油面团:普通面粉150克,食用油40克,水80克,盐5克油酥面团:普通面粉100克,食用油50克制作方法:1、找一个大盆,把水油面团的原料全部倒入盆中,加入开水,一边加一边搅拌,重庆鸡蛋仔图片,待稍稍晾凉之后,用手揉成光滑的水油面团,静置20分钟以上。2、另取小碗,把油酥面团的原料放入碗中,揉成光滑的油酥面团,静置15分钟以上。3、把水油面团和油酥面团分别分成六个大小相等的面团。4、取一个水油皮小面团,重庆鸡蛋仔怎么做,用手掌压扁,放上一块油酥小面团,把油酥面团包起来,收口向下。5、擀成长条形面片,从面片的一头始把面片卷起来。6、重复步骤5:把卷起的面片压扁,再次擀成长条形的面片,把面片再次卷起来,鸡蛋仔,成为一个小圆柱面团。7、把小圆柱面团竖起来、按扁,擀成圆形的面片8、电饼铛提前预热好,刷上一层食用油,重庆鸡蛋仔团购,放入擀好的饼,等一面烙成金黄色时,反面,烙另一面。9、等另一面烙成金黄色的时候,用筷子夹住饼的边缘向中间挤压(转换地方,多挤压几次),手抓饼就做好了,可以直接吃,也可以象步骤10那样。10、可以在饼铛上烙上几片火腿,一个鸡蛋,等鸡蛋快要凝固的时候,把饼盖在鸡蛋上,等鸡蛋完全凝固后,取出,刷上自己喜欢的酱料,放上火腿、蔬菜,卷起来,吃吧! 如何做好奶茶?一小点建议!? ?茶水的浓度,茶水肯定要比普通茶要浓,毕竟要混入淡奶,淡奶中的水分是会冲淡茶味。所以香港奶茶所谓的“丝袜”奶茶中的拉茶工艺显得特别重要。所谓的拉茶工艺,就是用冲泡好的茶水反复冲过茶叶渣(找不到合适的词,因为泡过以后就是茶叶渣),制作高浓度的茶水,便于后期调入淡奶。? ?茶叶的比例,由于一个奶茶店可能有多种口味的奶茶,所以茶叶比例肯定不同,大吉利、阿萨姆、锡兰等茶叶是必备的茶叶品种,单一口味都不行。根据各种茶叶的气味特点按比例混合,然后拉茶,可以出不同的风味。当然,像伯爵茶这类后期加工茶也可以单一使用,浓郁的佛手柑气息很有特点。其实不要只环顾国外茶品,国内的红茶是祖师级别的,祁门红、正山小种、滇红、闵红都各具特色,如今国内民族情绪高涨,推出“正宗味”的奶茶,相信会吸引不少的顾客。同时加入乌龙茶,也可以调配出不错的奶茶,在日本我就喝过,味道很不错。 博罗者商贸(图)|重庆鸡蛋仔怎么做|鸡蛋仔由重庆博罗者商贸有限公司提供。行路致远,砥砺前行。重庆博罗者商贸有限公司(023ph.taobao.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为食品饮料代理较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:博罗者商贸供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单