粉状活性炭的吸附性能评价研究，粉状活性炭碘值判断粉状活性炭的详细资料：
粉状活性炭以的木屑等为原料，采用氯化锌法生产，具有发达的中孔结构，吸附容量大、过滤等特性。主要适用于各种氨基酸工业，精制糖脱色、味精工业、葡萄糖工业、淀粉糖工业、化学助剂、染料中间体、食品添加剂、药品制剂等高色素溶液的脱色、提纯、除臭、除杂。粉状活性炭以木炭为原料，经特殊生产工艺精制而成，有物理法、化学法两种。经水蒸气活化后，精制处理，粉碎而成。本品外观为黑色粉末状，在一般溶液下均不溶解。无臭无味，具有表面积大吸附为强、纯度高、滤速快、质量稳定，具有絮凝效应和助滤效应等特点。广泛适用于食品、医药、味精化工等产品的脱色、除杂精制。也可以用于水的净化处理。
一、化学法粉状活性炭
外观：为黑色粉末，无臭，无味，在一般溶媒中均不溶解。
性能：以木屑和果壳为原料，氯化锌、磷酸为活化剂，经碳化、活化精制而成，成品吸附能力优异，杂质含量低。
用途：适用于葡萄糖蔗糖、麦芽糖等糖类的脱色相精制，以及柠檬酸、胱胺酸、油脂、化工产品中大分子色素的去除、提纯和精制。
粉状活性炭的质量与性能
粉状活性炭的质量有多项物理与化学的指标，主要的如：水分、灰分、酸溶物、各种金属和酸根的含量，以及它的吸附性能等。对于不同用途的活性炭，时常用不同的物质和方法来检验它的吸附性能，如亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、焦糖吸附值、硫酸奎宁吸附值等。其中亚甲基蓝吸附值是常用的。亚甲基蓝是一种深蓝色染料，对它的吸附量反映了活性炭吸附小分子物质的能力；具有大量微孔的活性炭，此值较高。焦糖吸附值(或称焦糖脱色率、或糖蜜吸附率)是反映活性炭对具有较高分子量的有色物质的吸附性能，性能良好的活性炭，此值达到100～110。
国内外制造的活性炭，都有一类称为“糖用活性炭”的产品，它可用于糖厂，也可以用在其他类似的行业，如葡萄糖溶液及味精溶液的精制脱色等。它的主要特点是具有较多的中孔，因而适于处理含有较多大分子有机物的溶液。这种活性炭的焦糖吸附值比较高。
我国“糖液脱色用活性炭”的(GB/T13803.3－1999)规定，活性炭产品分为优级品、一级品和二级品三种。其水分都10％；焦糖脱色率分别高于100、90和80，灰分分别3％、4％和5％(用磷酸法生产的活性炭可在7％～9％，不分等级)，酸溶物分别1％、1.5％和2％，还有铁含量和氯含量的规定。它们的pH值都在3～5之间。
活性炭具有芳香环式的结构，善于吸附芳香族有机物(糖汁中的有色物大部分属于这类)，并善于吸附含有三个碳原子以上的其他有机物。它对不带电物质的吸附力较强，而对带电物质(如阴离子)的吸附较弱。对后者的吸附与溶液pH值有关：在酸性溶液中吸附较强，碱性溶液中较弱。因为弱酸性物质在低pH下带电较少以至不带电，较易被吸附；高pH下电荷较强，不利于吸附。为避免蔗糖转化，糖液用活性炭处理一般在中性下进行。活性炭对无机离子的吸附作用很弱，但用磷酸作活化剂的活性炭，及经过适当羧基化处理的活性炭，也能吸附少量的金属离子。
活性炭的性能检验分为物理性能检验、吸附性能检验和化学性能检验等。
物理性能检验指标 活性炭的物理性能检验指标主要包括水分含量、灰分含量、强度、表观密度、粒度分布、着火点、漂浮率、挥发物含量等. 其物理检验指标有强度、表观密度 (装填密度)等。活性炭的应用目的不同，对物理性能的要求也不同，如对用于水处理的颗粒活性炭，一般要求测试其强度、灰分、水分、粒度分布等项目，而采用粉末活性炭时，一般可不测试强度和漂浮率；当活性炭用于溶剂回收用途时，需检测着火点、水分、强
度、表观密度、粒度分布等。
1、强度。指活性炭-的机械强度或抗碎裂强度，其测试方法为将活性炭放在一个装有一定数：} 1 ]L：1锈钢球的盘中. 进行定时旋转和定时击打组合运动，运动中活性炭骨架和
表层同时受到破坏，测定被破坏活性炭的粒度变化情况，用保留在强度试验筛上的颗粒部分所占活性炭样品的百分数作为活性炭的强度。活性炭强度指标是活性炭经常测试的重要物理
指标，在活性炭的生产和应用中，是各种颗粒状活性炭产品必测的指标。
2、表观密度。是指材料在自然状态下单位体积所具有的质量，自然状态下的体积是指材料的实体积与材料内所含全部孔隙体积之和。测试方法是将活性炭振荡后落入量筒中，称取 lOOmL活性炭的质量. 计算表观密度。表观密度的高低与活性炭的吸附性能、强度等指标有密切的关系，一般对同一种原料和工艺生产的活性炭产品. 其表观密度越高，吸附性能越差. 强度越高，表观密度在活性炭生产和应用中是常用的检测指标之一。
3、漂浮率。主要是测试活性炭在液相或水中的漂浮性能，其测试方法是将烘干的活性炭样品放在盛有一定水的容器内浸渍，经搅拌静置后，将漂浮在水面上的活性炭取出. 烘干、称重. 计算出漂浮率。漂浮率越低表示活性炭质量越好. 为了降低漂浮率，需对活性炭进行风选或水洗处理，一般水净化处理用活性炭均检测此指标。
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