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铜陵秘制碳锅鸡好吃不贵?碳锅在铜陵流行的时间已经很久了。可追到今日,爱吃碳锅的朋友还是很多。今天老五碳锅的小编就来教教您,如何在家制作出美味的碳锅鸡。?准备好必须的主食,鸡肉、调料:辣椒(红、尖、干)(50克) 花椒(5克) 豆豉(15克) 五香粉(5克) 豆瓣(30克) 姜(25克) 大葱(40克) 猪油(炼制)(150克) 味精(3克) 鸡精(3克) 白砂糖(4克) 料酒(15克) 香油(10克) 盐(5克)。?食材准备好,秘制碳锅加盟,然后我们开始动手制作吧。?1.干辣椒去籽及蒂,黄山秘制碳锅加盟,切成长约2厘米的节;?2.芹菜清洗干净,切成长约五厘米的节;?3.老姜洗净,切成姜片;?4.大葱洗净,取其葱白,切成段;?5.土鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放入盆中,加精盐,姜片,葱段,料酒和匀,码味十分钟;?6.锅置旺火上,烧精炼油至七成热,放入鸡肉炸干水分捞出;?7.锅内留少许油,秘制碳锅加盟价格,烧至五成热,下干辣椒节,花椒炒香捞出;?8.锅内另烧油四成热,放入郫县豆瓣,姜片,葱段炒香上色,掺入卤水,下火锅料,烧开至沸,熬几分钟,捞去料渣,倒入鸡块,加料酒,老干妈豆豉,干辣椒,花椒,芹菜,白糖,鸡精,味精,香油,推转和匀;?9.起锅盛入钢锅中,随锅铲,小炭炉一同上桌;10.上桌后,点燃炭火,用锅铲不停的翻炒,至汤干香气四溢时即可食用。?菜品口感:色泽红亮,肉质嫩,香辣爽口,香气诱人。?按照以上方法自己在家就能制作出美味的碳锅鸡,但是如果您想吃上正宗的炭锅鸡,还请移步前来我店品尝,拨打图片下方电话预约订购吧。 秘制碳锅加盟价格、老五家饭店、秘制碳锅加盟由铜官山区老五家饭店提供。铜官山区老五家饭店(tllwfd.com)在其它这一领域倾注了无限的热忱和激情,老五家饭店一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:杜先生。 产品:老五家饭店供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单