铜陵秘制碳锅鸡好吃不贵?碳锅在铜陵流行的时间已经很久了。可追到今日,爱吃碳锅的朋友还是很多。今天老五碳锅的小编就来教教您,如何在家制作出美味的碳锅鸡。
?准备好必须的主食,鸡肉、调料:辣椒(红、尖、干)(50克) 花椒(5克) 豆豉(15克) 五香粉(5克) 豆瓣(30克) 姜(25克) 大葱(40克) 猪油(炼制)(150克) 味精(3克) 鸡精(3克) 白砂糖(4克) 料酒(15克) 香油(10克) 盐(5克)。?食材准备好,然后我们开始动手制作吧。?1.干辣椒去籽及蒂,切成长约2厘米的节;?2.芹菜清洗干净,切成长约五厘米的节;?3.老姜洗净,切成姜片;?4.大葱洗净,取其葱白,切成段;?5.土鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放入盆中,加精盐,姜片,葱段,料酒和匀,码味十分钟;?6.锅置旺火上,烧精炼油至七成热,放入鸡肉炸干水分捞出;?7.锅内留少许油,烧至五成热,下干辣椒节,花椒炒香捞出;?8.锅内另烧油四成热,放入郫县豆瓣,姜片,葱段炒香上色,掺入卤水,下火锅料,烧开至沸,熬几分钟,捞去料渣,倒入鸡块,加料酒,老干妈豆豉,干辣椒,淮南秘制碳锅加盟,花椒,芹菜,白糖,宿州秘制碳锅加盟,鸡精,宣城秘制碳锅加盟,味精,香油,推转和匀;?9.起锅盛入钢锅中,随锅铲,小炭炉一同上桌;10.上桌后,点燃炭火,用锅铲不停的翻炒,至汤干香气四溢时即可食用。?菜品口感:色泽红亮,肉质嫩,香辣爽口,香气诱人。?按照以上方法自己在家就能制作出美味的碳锅鸡,但是如果您想吃上正宗的炭锅鸡,还请移步前来我店品尝,拨打图片下方电话预约订购吧。 地道碳锅,铜陵老伍?吃碳锅来铜陵老伍家,秘制碳锅加盟,还是来铜陵老伍。老伍碳锅,经多年研究实验,经多次改良终做出人们所需的多种口味碳锅鱼,在制作碳锅鱼时加入了三十余种配料及滋补药材,使汤鲜味美的绝世菜肴又增添了有益无价的药补功效,秘制碳锅加盟,让你的唇与美味亲密接触的同时,自己在不知不觉中吸收了身体所需的营养,美味滋补和强身健体的功效。还在等什么,赶快拨打图片下方电话吧。 淮南秘制碳锅加盟|老五家饭店(在线咨询)|秘制碳锅加盟由铜官山区老五家饭店提供。铜官山区老五家饭店(tllwfd.com)的服务和产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:老五家饭店供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单