速冻库的温度一般为-15℃～-35℃。从本质上讲，速冻是一种冻结的低温保鲜法。所谓冻结，是指食品迅速通过其很大冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，小型速冻机制冷工程商，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。冻结食品的特点是较大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，鹤壁速冻机制冷工程商，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到很大的可逆性。 ? 如何确定加注制冷剂的剂量? ? ? ?首先将加制冷剂的压力表接到高低压管路上，从低压侧加入制冷剂，人工造雪速冻机制冷工程商，直到制冷剂加够为止。制冷剂的份量要以各车型的标准压力为依据。一般车的压力检测标准是：将车停在阳光直射不到，大型速冻机制冷工程商，透风良好且车窗全部打开，发动机转速在1500r/min时，高压侧的压力为15MPa~18MPa，低压侧的压力为0.15MPa~0.20MPa。制冷剂过少会影响制冷效果，制冷剂过多，压力太高则发动机负荷会增大，会出现散热不良及高温，也会影响制冷效果，严重的还会发生管路涨破和损坏压缩机的危险等。 大型速冻机制冷工程商|远途制冷|鹤壁速冻机制冷工程商由河南远途制冷设备有限公司提供。河南远途制冷设备有限公司（www.yuantuzhileng.com）是河南 郑州 ,制冷设备的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在远途制冷领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创远途制冷更加美好的未来。 产品：远途制冷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
