济南桶装散酒哪家好/济南桶装散酒加盟店
1、济南散装白酒酒糟的组分测定水分含量的测定：干燥法；灰分含量的测定：灰化法；还原糖含量的测定：滴定法；蛋白质含量的测定：凯氏定氮法；PH值的测定：取酒糟用蒸馏水按酒糟比水1:10，在室温条件下摇匀，浸泡30min后过滤，直接用酸度计测定滤液PH值
2、济南散装白酒酒糟的预处理及种子液的制备
将新鲜酒糟在60摄氏度下烘干48小时，将烘干的酒糟用筛子去除谷壳，将去除谷壳后的酒糟粉碎至粉末状，以备后期试验的使用
将保存的菌种接种到试管斜面麦芽汁琼脂培养基上活化待用将活化好的菌种接种到灭菌麦芽汁液体培养基中，28摄氏度培养2~3d，即为种子液各菌剂分开培养，再分别接种到酒糟培养基后再混合，成为混合发酵液
3、培养基的确定及菌种驯化不同培养时间下发酵液中菌数变化：酒糟E+DI，葡萄糖+DI，水ED9S，自然,K，接种a9S种子液，4a"培养5eE后，通过平板计数法C*测定菌数
不同葡萄糖下发酵液中菌数变化：酒糟E+DI，葡萄糖分别为C"C+DI"+DI"4+CI"4+DI，水ED9S，自然,K，接种a9S种子液，4a"培养D，菌落计数
不同接种量下发酵液中菌数变化：酒糟E+DI，葡萄糖4I，水ED9S，自然,K，分别接种D9S"a9S"C9S种子液，4a"培养D，菌落计数
不同酒糟含量下发酵液中菌数变化：酒糟分别为D+CI"E+DI"D+CI，葡萄糖4I，水ED9S，自然,K，接种a9S种子液，4a"培养D，菌落计数
4、单菌和混菌培养酒糟E+DI，葡萄糖4I，水ED9S混合均匀，调节,K为A+DeD+C，包扎，4"灭菌4C91分别接种热带假丝酵母"产朊假丝酵母"酿酒酵母"实验室酵母及A种酵母种子液的混合液，4a"培养D，当菌数达到一定数目时，向酒糟菌悬液ED9S中填充4aI麸皮，55"条件下烘干4Ce44，得到饲料添加剂
5、饲料添加剂相关指标的测定水分含量的测定：干燥法；灰分含量的测定：灰化法；蛋白质含量的测定：凯氏定氮法；菌数的测定：平板计数法；杂菌数的测定：平板计数法。
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