褐藻门类藻中提取的一种物质。其主要成分为多聚甘露糖醛酸和多聚古罗糖醛酸所构成的高分子化合物。褐藻胶广泛存在于巨藻、海带、昆布、鹿角菜、墨角藻和马尾藻等上百种褐藻的细胞壁中。褐藻胶的制备方法是以上述藻类为原料，用稀碱溶液溶解提取，然后制成钠盐。产物溶于水，海藻酸厂家，粘度高。可用作食品、纺织、橡胶、医药等工业的助剂。在食品中－－－－－褐藻胶为亲水性的分子，具有较强的水合性、粘结性，使馅心水分难以生成冰结晶。 印纺工业1、印花浆海藻酸钠用于经纱上浆．整理浆．印花浆等已有悠久的历史，但主要用在印花浆上在面．海藻酸钠用作活性染料色浆，具有性能。纤维和活性染料进行化学反应，将染料固定在纤维上，这就造成染过的纤维手感发硬，变脆，色泽不好．当使用海藻酸钠作印花浆时，不影响活性染料与纤维的染色过程，印出花纹清晰、鲜艳、给色量高，食用海藻酸，手感好。不仅适合于棉布印色，也适用于羊毛、丝、合成纤维的印花海藻酸钠用途一：用作纺织品的上浆剂和印花浆，海藻酸，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中用途二：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。用途三：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻，其用量为0.1%～0.4%。制造馅心类时赋予粘结性，其用量为0.1%～0.7%。因其为亲水性高分子，具有强的水合性，使吸附于稳定剂的水分，工业用海藻酸钠，难以生成冰结晶。美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等，其用量为0.1%～0.5%。在啤酒生产中作为铜的固化去除剂，同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去。可制成薄膜，用于糖果防粘包装。 海藻酸、青岛九龙褐藻、工业用海藻酸钠由青岛九龙褐藻有限公司提供。海藻酸、青岛九龙褐藻、工业用海藻酸钠是青岛九龙褐藻有限公司（www.jiulonghezao.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：韩凤娟。 产品：九龙褐藻供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
