乳糖乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。工业中从乳清中提取，用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。乳糖是一种双糖，英文名称为Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11，摩尔质量342.3克。有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。甜度是蔗糖的约六分之一，乳中2-8%的固体成分为乳糖。幼小的哺乳动物肠道能分泌乳糖酶分解乳糖为单糖。成年动物，包括除高加索人种外的多数人类体内乳糖酶的活性大大降低。故饮用乳类可产生腹泻、腹胀等症状，称为乳糖不耐症。成年动物若长期持续饮用乳品(初期以少量多次慢饮为宜)，也可刺激肠道内乳糖酶的活性并增加一定数量，虽活性和数量不如幼儿时期，但仍能有效帮助分解乳糖。 乳糖不耐受一般分为三种：先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏。1.先天性乳糖酶缺乏是由于乳糖酶先天性缺乏或活性不足引起，发生率与种族和遗传有关，属于常染色体隐性遗传。我国新生儿的乳糖不耐受多属于此类，丽水乳糖，由于酶缺乏的量和活性程度各人不同，症状的轻重不一。2.继发性乳糖酶缺乏多发生在肠炎后，肠绒毛顶端在肠炎时受损伤而出现酶的缺乏，而于肠炎后出现乳糖不耐受性腹泻，需待绒毛下端向上生长至顶端，能分泌足量乳糖酶后腹泻方止，一般需0.5～2个月。不少新生儿和早产儿在新生儿期由于肠黏膜发育不够成熟以及乳糖酶活性暂时低下，对乳糖暂时不耐受，排便次数多，待活性正常后次数减少。乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题，远东人群的发生率高，大部分人群不出现症状，乳糖厂家，但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。乳糖不耐受的患儿如果大便次数不多且不影响生长发育，无需特殊zhi疗。若腹泻次数多，体重增加缓慢则需饮食调整。如果急性期伴脱水时则应首先静脉或口服补充液体以纠正脱水。可先用无乳糖配方乳（包括以牛乳为基础或以大豆为基础的无乳糖配方乳），乳糖生产厂家哪家好，待腹泻停止后再根据患儿的耐受情况，逐渐增加母乳喂哺次数，改用母乳和无乳糖配方乳混合喂养。人能否直接吸收乳糖？????? 乳糖是一种二糖，是不能直接被人体吸收利用的。人体能直接吸收利用的只能是单糖，通常是葡萄糖。乳糖或者其他多糖进入人体后都是先经过酶的作用分解成单糖，终才被人体吸收利用。????? 你说的那种情况是乳糖不耐症。这是由于人体缺乏了分解乳糖的酶（乳糖酶），于是就无法分解乳糖，人体就无法吸收，若吃了含有乳糖的食物，乳糖无法分解吸收就在肠道里而导致腹胀、腹泻等症状。这就是乳糖不耐症。这种症状通常出现在成人中。婴儿刚生下来喝母乳，母乳中就有乳糖，他们那个时候一般是可以消化吸收的。但是，断乳后，乳糖价格，乳糖酶会有减少的可能。于是，后面再喝纯牛奶就可能出现乳糖不耐。有些人，你喝一段时间之后又可以恢复，因为乳糖酶可以通过喝牛奶人体类似应激反应的诱导人体分乳糖酶。不过，有些人也无法继续产生乳糖酶了，就不能喝牛奶了。 产品：苏州福麦斯商贸供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
