心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务，覆盖越秀，海珠，荔湾，天河，白云，黄埔，花都，番禺，萝岗，南沙等地。心飞扬餐饮广告——照片、插图与色彩的运用? ? ? 菜单的装帧，黄埔菜谱制作，特别是插图、色彩的运用等艺术手段，必须与餐饮内容和餐厅的整体环境相协调。餐厅若以供应宫廷名菜为主，则菜单应装点得古色古香，而一般餐厅的菜单盯以餐厅建筑物或当地风景名胜的图画作为装饰插图。色彩的运用也很重要，首先，赏心悦月的色彩能使菜单更吸引人。第二，通过彩色画能更好地介绍重点菜肴。第三，色彩能反映一家餐厅的情调和风格，因此，要根据餐厅的规格和种类选择色彩。一般说来，鲜艳的大色块、五彩标题、五彩插图较适合于快餐厅之类的设施;而淡雅优美的色彩，如浅褐、米黄、淡灰、天蓝等适合幽静、浪漫的西餐厅。色彩设计以几色为宜，这要视成本和希望产生的效果而定，颜色种类越多，印制的成本就越高，如制作食品彩照，一般都需要用四色。心飞扬餐饮广告——照片、插图与色彩的运用菜单设计中如使用两色，简便的办法是将类别标题，如肉类、蔬菜类、海鲜类等字印成彩色—红色、蓝色、棕色、绿色或金色中的一种，具体菜肴名称则用黑色字印刷。切忌将大量文字印制成彩色，容易让人眼花缭乱。选用色纸能使菜单显得更加精美，且又不增加成本开支。如果印刷的文字多，为增加菜单的易读性，色纸的底色不宜太深。为菜单增添色彩，还有一个简单且便宜的办法，就是采用宽彩带，如红色或蓝色宽彩带，不论是纵向粘在封面上还是横向包在封面上，都能增加菜单的色彩。很多餐厅会把菜、招牌菜和受客人欢迎的菜印成彩照放在菜单上，不仅能为菜单添色增辉，增加美观度，还使菜单显得活泼而吸引人。 心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务，覆盖越秀，火锅菜谱制作，海珠，荔湾，天河，白云，黄埔，花都，番禺，萝岗，南沙等地。心飞扬餐饮广告——餐饮业如何进行菜单销售分析值得注意的是，不应该将餐厅提供的所有菜品、饮料放在一起进行分析和比较，而是按类或按菜单程式分别进行。中餐可分为四类：冷盘、热菜、汤类、面点。西餐可分为六类：开胃品、汤类、色拉、主菜、甜食、饮料。菜肴的程度是用顾客的欢迎程度来衡量的。顾客欢迎指数=以销售份数计算的销售份额％／平均销售份额％平均销售份额％=100％／所分析的菜肴品种数顾客欢迎指数大于1的菜肴，属于菜肴国外一些餐厅将程度既顾客欢迎指数的分界点定为0.7；反之属于滞销菜肴心飞扬餐饮广告——菜肴盈利分析菜肴盈利能力用销售额指数衡量。指数值大于l，表明菜肴盈利能力强；指数值小于l，表明菜肴的盈利能力低。销售额指数=以销售额计算的销售份额％／平均销售份额? ?销售额指数大于l的菜肴，属于盈利性强的菜肴；销售额指数小于l的菜肴，属于盈利差的菜肴。? ?A和B两种菜肴的销售额指数大于1，菜肴盈利能力强；? ?C和D两种菜肴销售额指数小于1，菜肴盈利能力差。 火锅菜谱制作、心飞扬餐饮设计(在线咨询)、黄埔菜谱制作由广州市大地彩印有限公司提供。火锅菜谱制作、心飞扬餐饮设计(在线咨询)、黄埔菜谱制作是广州市大地彩印有限公司（www.gdcpsj.com/product/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：詹阳。 产品：心飞扬餐饮设计供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
