近代的发展，让以往幽静的山谷 成为了集市与聚集地，天空不再明朗，山泉未见清彻，环境的恶劣也让“音韵”茶树也就此逐渐退入山林，日渐衰落…… 直到世人也启动了它的种植条件。
在安溪有个制茶世家——华祥苑却一直未曾忘却数百年来，他们手把手传承工艺的时候更传下种植“音韵”的希望 一代又一代人在不断努力着、寻找着……
直到2005年，华祥苑在安溪寻找到一块近五十年从未开垦的山脉 以纯人工开垦、栽种、施肥、除草……五年的潜心培育，如凤凰涅盘重生般，在百年之后再现昔日经典茗香
——变称“华祥苑金凤凰”
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